"Договорят се постове, министерства и коалиционни споразумения, а никой не се е срещнал с бранша, за да говорим какви политики могат да залегнат в коалиционните споразумения“, коментира пред БНТ Димитър Зоров от Асоциацията на Млекопреработвателите.
Той заяви, че млечните продукти са много по-евтини от себестойността си, а по-ниските ценови предложения на пазара може да не съдържат необходимата хранителна стойност.
Зоров е категоричен, че всички млекопроизводители у нас работят на загуба.
В един кашкавал за 20 лв./кг се включват търговската надценка - около 40%, 20% ДДС и за производителя остават 40% печалба (около 8 лв. за кг.). В момента млякото на борсова цена в Европа е около 1 лв., а в България - около 90 ст. Един кашкавал се прави с 10 литра мляко – т.е. само суровината без труд излиза около 9 лв.
"Как може да излезе кашкавал за 12 лв. при положение, че имаме четири пъти по-висок ток, два пъти по-скъпа газ“, пита производителят.
"Положението на българските производители и преработватели не е никак розово“, потвърди и Владимир Иванов от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. "От една страна нарастват цените на ресурсите, необходими за растениевъдството - торове, горива и др., от друга страна има и натиск на пазара, който е много конкурентен, което се отразява като менгеме за производителите, които са по средата на веригата“, предупреди той.
Зареждане ...


09:12 / 06.12.2021
379






чичо Делю Пеевски
на 06.12.2021 г.
На каква цена изкупувате млякото, я кажи пак?
милковив
на 06.12.2021 г.
Тоя явно ни смята за големи балъци! Ей сега ще му повярвам, че прави сирене и кашкавал от мляко! Интересно как в Германия и Франция цените на млечните продукти са 2 пъти по-ниски (даваха го по телевизията миналата седмица)?! Заплатите ли са по-ниски там, цените на млякото ли?
Real jazz
на 06.12.2021 г.
До бизнесменчето: Не се притеснявай, в Турция, Италия и много други държави кашкавала е 4.5€ ще си го набавяме от там или ще си го правим сами...И да ти напомня че изкупувате млякото от кравите ни за 0.55ст...аман от дървени философи с елка....
bigi
на 06.12.2021 г.
Аз пък се чудя, каква е тази наглост- себестойността му е 9 лв/кг, а на него не му харесва да го продава за 14 лв/кг. Явно този човек иска 100% надценка. Такива надценки може да има само при ненаситните български бизнесменчета. Не се работи с голяма надценка, а с голям оборот и да не преминава 5 прекупвача, докато стигне крайния потребител.
Коментарите са на публикуващите ги. Sofia24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.