Няма да се притесняваме да пием вносно мляко – БАБХ въвежда 100% контрол

A A 0

Сподели

E-mail Принтирай Копирай този линк

Размер на шрифта

A A A

БАБХ ще проверява задължително всички пратки със сурово мляко и млечен концентрат, които влизат в България. Контролът, който до момента беше на едва 10%, вече ще се осъществява независимо дали млякото идва от Европейския съюз или от трети държави. Това съобщават от Агенцията, цитирани от Sofia24.bg.

По заповед на изпълнителния директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски млякото, предназначено за преработка и продажба в България, ще бъде проверявано по документи, физически, за идентичност и за остатъци от антибиотици и други лекарства. Пробите ще се изпращат за анализ в акредитираните лаборатории към областните дирекции по безопасност на храните в София, Шумен и Хасково. Вземането и изследването на пробите ще е за сметка на бизнес операторите.

Дирекциите по места ще докладват в Централното управление на Агенцията за броя на взетите проби, резултатите от анализите, установените нарушения и предприетите действия. Така ще се осигурят по-добър надзор и проследимост по цялата верига – от доставката до крайния продукт.

Десетократно засиленият контрол върху вносното мляко цели да намали риска до пазара да стигат млечни продукти с остатъчни антибиотици и да ограничи нелоялната конкуренция, от която страдат българските млекопроизводители.