Зареждане ...
ГРАДОВЕ
прогноза за времето
Назад
14:21 / 15.01.2023
318
Цените на кашкавала растат, защото са скъпи суровините за производството му. Това заяви в ефира на "Събуди се" шеф-готвачът и производител на млечни продукти Станимир Радичев.
"За производството на килограм кашкавал са необходими между 12 и 14 литра краве мляко. В момента литър прясно мляко е около 1,20 лева. Самото производство струва около 5-6 лева. След това има период на зреене – между 60 или 72 дни. Тогава губи около 10 процента от рандемана си", обясни той.
Ако кашкавалът е бутиков, тоест в него се влагат добавки като трюфели и манатарки – цената му скача допълнително.
Анонимен
на 18.01.2023 г.
Това лято си купувах овче мляко по 2 лв. за литър и си правих сирене. Като направих калкулацията килограма ми излизаше средно по 6.50 ОВЧЕ СИРЕНЕ. Но мандри те не го изкупуват по 2 лв.
Анонимен
на 16.01.2023 г.
Как няма да е скъп,то в българския кашкавал няма мляко направен е от бяла прах ,а както знаем тя е скъпа
Real jazz
на 15.01.2023 г.
Глупости, 9л максимум за 1кг мляко, но и на 15л, те го купуват на 90ст...от друга страна слагат сухо мляко и други боклуци. Цена на кг нетрябва да е повече от 15лв...НО РЕДАКЦИЯТА ДА ПОПИШЕ ОТНОСТНО СИРЕНЕ ВЕРЕЯ, 2020 БЕШЕ 10ЛВ/КИЛОГРАМ СЕГА Е 21ЛВ/КИЛОГРАМ? ЗА СИРЕНЕ НЕТРЯБВА 9Л МЛЯКО И ТОЛКОВА ЗРЕЕНЕ...КИЛОГРАМ СИРЕНЕ НЕТРЯБВА ДА Е ПОВЕЧЕ ОТ 7/9 ЛВ...
Анонимен
на 15.01.2023 г.
Кашкавала в чужбина по друг начин ли се прави? Защо е по-евтин от българския? Не ни баламосвайте, моля!
Анонимен
на 15.01.2023 г.
Тоя спекулант ли ще ми говори за цени!? Отговорът е ясен. Поради масово ширещата се спекула!
Коментарите са на публикуващите ги. Sofia24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.