На прага на летния сезон заведенията се готвят да вдигат цените и предупреждават за фалити в ресторантьорския бранш. Докъде ще стигне битката за ДДС? - коментар в ефира NOVA NEWS проф. Румен Драганов, директор на Института за анализи и прогнози в туризма и Емил Коларов от Сдруженията на заведенията в България.
"Още когато стана ясно, че има варианти ДДС-то да се промени от 9 на 20%, предупредихме, че имаме опасения, че това нещо ще доведе до поскъпване на нашата услуга. Това в един момент ще мине прага на допустимост на предлагането. Имаме увеличаване на доставните цени на всичките продукти. Имаме увеличаване на себестойността съответно на продукта, който продаваме. и в един момент на края на всичкото това нещо, ние слагаме едно ДДС, което е с 11% разлика. Вече няколко месеца голяма част от колегите продължават да работят на старите цени. Тоест идва клиентът, плаща 9% върху една шопска салата, а ние плащаме 20% ДДС. Разликата дефакто идва при нас", обясни Коларов.
Според Драганов страната ни очаква силен летен сезон.
"И миналата година видяхме, че надхвърлихме 2019 година с близо 600 000 повече чуждестранни посетители влезли в страната. Голяма част от местата за настаняване са запазени. По принцип в България нямаме фалит. Имаме неплатежоспособност, която след това се разсрочва, разсрочва, разсрочва и се стига до несъстоятелност, ако кредиторите се откажат от това да управляват съответната фирма", поясни той.
"Ще ви върна назад в годините. Когато бях председател на Комитета по туризъм, а преди това директор на една от най-големите туроператорски фирми, въведохме с Народното събрание намаляване на ДДС за туроператорите. Каква беше причината? Ние издържахме българските представителства в чужбина. Това не струваше 6 милиона долара. Аз казах "Махнете ДДС-то от нас, за да можем ние да плащаме издръжката на тези представителства".
След време станах хотелиер, видях, че туроператорите въобще не разбраха защо намаляваме данъка на туроператорите и започнаха да харчат парите за какво ли не. А трябваше парите да се харчат за реклама. Влязох в хотелския бизнес и преместихме ДДС-о към хотелите. Защото във всеки договор на хотел с чуждестранен туроператор, има едни ситни букви долу и пише 3%, 3,5%, 2,8%... От оборота отива за реклама. И тогава казах на Народното събрание по същия начин, ДДС-о го намаляваме за хотелиерите, тъй като те участват в този процес", каза още Драганов.
Зареждане ...


10:45 / 19.05.2025
613







Анонимен
на 20.05.2025 г.
Вдигнете ги 20 кратно,на кого му пука.
Анонимен
на 19.05.2025 г.
да вдигат. То като изключим алкохола, цените им вече отиват на Виена. 2ма с тийнеджър във Виена, в нормален семеен ресторант, вечерят за 100 лв, като в цената влиза по един шницел или наденички с гарнитура, хляб, 2 бири, един сок, и едни палачинки за пубера. Излишно е да казвам, че всички си тръгват наядени, а качеството на продуктите и хляба, за бирата да не говорим, нямат нищо общо с боклуците от Метро и Кауфланд на едро. В Турция вдигнаха цените също, но миналата година на иделният център на Анталия, бира с порция кюфтета с гарнитура беше 15лв с гледка. Отделно мезета без пари. В Бургас миналта година за 15 лв ядеш малка порция сафрид една наливна бира, даже може да не ти стигнат. Та да фалират. Ама не щат.
Анонимен
на 19.05.2025 г.
Ей, не се наядоха... И аз като колегата по-долу, чакам да затварят, ама не, корави бре. Вечер няма къде да се седне, те бедствали. Живи да ги оплачат. Седнеш някъде за малко с жената и детето, без да вечеряш, 50лв не ти стигат. Мъка...
elma
на 19.05.2025 г.
Еха, откога го чакам това фалиране...ама, държат пустите му ресторантьори! Затваряйте вече, де!
Анонимен
на 19.05.2025 г.
Ами вдигайте ние няма да влизаме
Анонимен
на 19.05.2025 г.
Защо, като падна от 20 на 9 % ДДС свалиха ли цените? Точно обратното. Но няма проблем, могат да ги вдигат вече колкото си поискат, скоро влизане в Еврозоната и конкуренцията ще стане таквва, че тези селски тарикати бързо бързо ще се върнат там, откъдето дойдоха. Ще влязат играчи, които знаят как се први баланс межди качество и цена и как се печелят клиенти с добър продукт и качествен и мотивиран персонал..
Коментарите са на публикуващите ги. Sofia24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.