ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Бактерии от месо могат да причинят инфекции на пикочните пътища
Автор: Екип Sofia24.bg 15:24 / 24.03.2023Коментари (0)176
©
Бактериите от месото могат да причинят инфекции на пикочните пътища, показва проучване на Института за обществено здраве Milken на университета Джордж Вашингтон. 

Анализирани са данни от проби от месо, събрани между януари 2012 г. и декември 2012 г. Учените са разгледали проби от пилешко, пуешко и свинско месо от девет големи вериги за хранителни стоки във Флагстаф, Аризона. Те са взели кръв и проби от урина от хора, хоспитализирани за инфекции на пикочните пътища в района по същото време.

Данните са обработвани в рамките на 10 години, като е проследяван и произходът на бактерията Escherichia coli (ешерихия коли). 

Изследователите изчисляват, че 8% от инфекциите на пикочните пътища, причинени от Escherichia coli в САЩ всяка година са до 640 000 случая и те може да са причинени от щамовете в месото.

"Това не означава, че ако нямахме тези бактерии, щяхме да имаме 8% по-малко инфекции“, каза съавторът на изследването д-р Ланс Прайс, който е професор по околна среда и професионално здраве в университета “Джордж Вашингтон". 

“Често Escherichia coli е безобидна бактерия, която е "част от нормалната бактериална среда в червата при хората и животните“, каза д-р Крейг Комитър, професор по урология и акушерство и гинекология в Медицинския факултет на Станфордския университет, който не участва в новото проучване.

Някои щамове обаче могат да бъдат опасни, причинявайки диария, респираторни заболявания и пневмония, според американските Центрове за контрол и превенция на заболяванията.

В новото изследване се предполага, че повече от тези инфекции може да са свързани с Escherichia coli от месо, отколкото е известно досега.

Инфекциите могат да възникнат, когато месото с бактерии Escherichia coli не е приготвено с подходяща хигиена, а след това преминава през храносмилателната система. Тази бактерия може лесно да навлезе в пикочната система и да причини инфекция със симптоми като усещане за парене по време на уриниране, мътна урина и болка в таза.

Според Службата за здраве на жените нежният пол страда до 30 пъти по-често от инфекции на пикочните пътища, отколкото мъжете. 

След като инфекцията обаче е навлязла в бъбреците, тя има достъп до кръвта.

"Пикочният мехур е основен вход към бъбреците и кръвния поток на пациентите“, каза д-р Синди Лиу, автор на изследването и доцент по околна среда и професионално здраве в университета "Джордж Вашингтон“.

Инфекциите на кръвния поток са "много опасни“, а тези, причинени от Escherichia coli, убиват от 36 000 до 40 000 души годишно в САЩ, смятат изследователите.

Учените призовават за повече наблюдение на патогените в суровото месо, намиращо се в магазините за хранителни стоки.

У дома хората трябва да са сигурни, че си мият ръцете, когато приготвят или боравят със сурово месо, и винаги да използват отделна повърхност за готвене на сурови храни.

Резултатите от проучването разкриват и друг аспект на проблема: Тревожното нарастване на резистентните към антибиотици инфекции. 

На повечето животни в хранително-вкусовата промишленост се дават антибиотици, но прекомерната им употреба води до резистентност. 

Известно е, че бактериите, свързани с месото, са особено устойчиви на лечение.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Март 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Парламентарни избори 2024
Мигрантски натиск към България
Катастрофи в София
Стрелба в Москва
Природни стихии
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията