ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Консумацията на лук с черни петна може да доведе до дихателни проблеми, кожни раздразнения и дори отслабване на имунитета
Автор: Екип Sofia24.bg 17:19 / 19.05.2025Коментари (0)483
©
Черните петна по лука се причиняват от Аспергилус нигер - почвена гъба. Тя не е смъртоносна, но може да бъде опасна, особено за хора с алергии или слаб имунитет.

Лукът е основна храна в почти всяко домакинство. Той е особено важен при приготвянето на сосове и зеленчуци и често се консумира суров в салати. Лукът има доказани ползи за намаляване на риска от инфаркти, а пребиотичните съединения в него подпомагат растежа на полезните чревни бактерии, подпомагайки храносмилането.

Черните петна, които се виждат по лука, всъщност са вид гъбички, научно известни като Аспергилус нигер. Тези гъбички често се срещат в почвата. Въпреки че не са толкова опасни или смъртоносни, колкото някои други черни гъби, те все още не са напълно безопасни за консумация, пише Nwews18. 

Аспергилус нигер може да бъде особено вреден за хора с алергии. Консумацията на лук, засегнат от тази гъбичка, може да доведе до дихателни проблеми, кожни раздразнения или дори отслабване на имунната система с течение на времето. Поради тези потенциални рискове за здравето е важно лукът да се провери внимателно преди употреба. Ако се забележат черни петна, лукът трябва или да се изхвърли, или да се измие много внимателно, за да се сведе до минимум излагането на гъбичките. 

Правилното боравене и проверка на лука могат да помогнат за предотвратяване на нежелани здравословни проблеми. Вниманието към видимите признаци на разваляне или гъбични заболявания гарантира, че храната, която ядете, остава едновременно безопасна и питателна.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юни 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Зачестяват случаите на агресия от "локалите"
Природни стихии
България в еврозоната
Хороскоп за деня
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията