ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Наричат го "плод на паметта", защото е много полезен за мозъка | ||||||
| ||||||
Големи са колкото смокиня, но имат връх. Пулпът е годен за консумация. Плодовете могат да се белят. Това най-лесно става като хванете връхчето и го прищипете, като кожата ще се отлепи. Плодът отвътре се състои от три дяла, съдържащи голямо негодно за консумация семе. Лобовете приличат на големи белени скилидки чесън. Вкусът обикновено е сладък и кисел. Плодът съдържа витамин С, протеини, въглехидрати, бета-каротин, тиамин, калций, фосфор, желязо, диетични фибри, както и сапонини и фенолни съединения. Смята се, че съдържа повече бета-каротин от морковите. Той е много полезен за мозъка. Именно затова много хора наричат салака плод на паметта. Помага за здравето на очите и при лошо храносмилане. Има антиоксидантни свойства. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове? | ||
Да (568) | 53% | |
Не (394) | 37% | |
Не мога да преценя (109) | 10% |