Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Приготвени така, овесените ядки са най-полезни за нас | ||||||
| ||||||
Д-р Карла Леал ни разказва за здравословната изгода от овесените ядки. Идеалният вариант е да консумирате около 30 грама на ден, информира actualno.com. За целта не е нужно да пъхате лъжица в буркан с овесени ядки, за да ги ядете чисти. Има различни варианти за включването им в менюто ви и как малко по малко да свикнете с насладите от техните ползи. Преди всичко е добре да разберете разликите между овеса във вид на трици, брашно и овесени ядки – понеже за всяка от тези форми са приложими различни методи на приготвяне и консумиране. Най-често използваната форма са овесените трици, получени от люспите на зърната и наситени с разтворими и неразтворими фибри. Овесеното брашно се произвежда чрез смилане на вътрешната част на зърното и обикновено се използва за заместване на бялото брашно в тестените изделия. И накрая, овесените ядки не са нищо повече от пресовани зърна овес с напълно непокътната хранителна стойност. Често се използват за закуска, за да се получи усещане за ситост. Вижте как да консумирате овесени ядки в тези три варианта в ежедневието си Овесена каша Това може дори да е бебешка храна; но овесените ядки дават достатъчно енергия за започване на деня или за затопляне в по-студените дни поради ниските гликемични въглехидрати, протеините и фибрите. За кашата може да използвате както овесени трици, така и ядки, но в идеалния случай млякото за овесената каша трябва да е обезмаслено. Ако искате да ви е сладко, изберете мед и добавете малко канела, за да ускорите метаболизма си. Плодове с овес Искате ли следобедна закуска или дори закуска, която ви засища? Опитайте да нарежете някои плодове, като банан, ябълка и папая, а към тях използвайте за "гарнитура“ овесени ядки. Освен че засища, тази комбинация ви дава необходимата енергия за целия ден, понеже овесените ядки предлагат въглехидрати и фибри, а плодовете гарантират основни витамини и минерали. Просто не забравяйте да консумирате плодово-овесената смес заедно с вода, защото фибрите са водоразтворими. Овесени ядки с кисело мляко Пробиотиците в киселото мляко подобряват функцията на червата. Следователно, консумацията на овес заедно с тази храна ще допринесе само ползи за храносмилането и чревната проходимост. В две супени лъжици ядки се съдържат 3.5 грама фибри. За страдащи от редовен запек, това е много важно. Зърнена смес За да увеличите ползите от овеса, опитайте да добавите други зърнени култури, сушени плодове и маслодайни семена - като чия, ленено семе, стафиди, бадеми и орехи, и направете смес, която да съчетаете с плодове или кисело мляко. Тесто Овесеното брашно е отличен заместител на бялото брашно, понеже, разлика от него, не съдържа празни калории и е богато на фибри и въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Така можете да правите по-здравословни видове тесто за сладкиши, хляб, палачинки, пайове, пици и други тестени храни. Просто обърнете внимание на количеството, което може да варира в зависимост от замяната. Допълнителни ползи от ежедневната консумация на овес Вече знаете, че овесът е отличен продукт за чревния тракт и помага да отслабнете, но също така профилактира диабета, тъй като улеснява гликемичния контрол. Фибрите забавят абсорбирането на въглехидратите, което предотвратява скоковете на кръвната захар. Внимание! Статията е само за информация, без инструкции и упътвания. Пазете се от самолекуване и винаги търсете медик-специалист! |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
