ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Знаете ли какво е "Бел муж"? | ||||||
| ||||||
Необходими продукти: 1 кг прясно меко сирене 200 грама брашно 1 ч.л. сол 200 мл овче прясно мляко Начин на приготвяне: Сиренето се поставя в дълбок съд и отгоре се сипва прясното мляко, солта и разтвореното във вода брашно. Готви се на силен огън, като непрекъснато се разбърква с дървена лъжица, докато кашата се сгъсти. Загряваме олиото на тиган и запържваме в него брашното до златисто. Добавяме натрошеното сирене. Щом то омекне, наливаме прясното мляко на тънка струя и бъркаме, докато се получи хомогенна смес. Може да се добави сол или захар на вкус. Някои възрастни жени по селата го правят със захар. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Сашко от Перник изчезна отново, но бе намерен бързо
19:29 / 18.05.2024
Тежка катастрофа с камион е причината за напълняването на Геро
18:37 / 18.05.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета